Tocanita de cartofi cu carnaciori

Este o mancarica usoara si se face destul de rapid, avem nevoie de :

1.5 kg cartofi

2 cepe

5 carnaciori

2 morcovi

sare

Maggi Secretul Gustului de Legume

usturoi

boia dulce

ulei

patrunjel

Cartofii se curata de coaja si se taie cubulete, se curata ceapa, se spala si se toaca marunt, intr-o oala se pune putin ulei si se adauga ceapa la calit, se amesteca usor pana se caleste, apoi se adauga carnatul taiat, 2 morcovi dati pe razatoare, apoi cartofii taiati cubulete, se adauga apa cat sa ii acopere, se adauga sare si maggi secretul gustului de legume, se lasa la fier pana se inmoaie cartofii, la sfarsit se adauga usturoiul pisat si boia dulce.

IMG_20161209_174737.jpg

Se condimenteaza dupa gust daca mai este nevoie si se adauga patrunjel tocat.

Se poate servi cu salata de varza.

IMG_20161209_182533.jpg

Cartofi la cuptor

Cartofii la cuptor sunt o reteta foarte usoara de facut , nu cade greu la stomac si se face si foarte usor si rapid, iar Maggi ne vine in ajutor cu Ideea zilei cartofi la cuptor cu usturoi, este o garnitura foarte  buna.

15941697_10209805008214418_109548226_n

Am folosit 1 kg si ceva de cartofi, 1 plic Ideea Zilei Cartofi cu usturoi, o capatana de usturoi, verdeturi italiene si boia dulce, unt.

Am curatat cartofii de coaja, i-am taiat in patru si i-am bagat in punga de la Maggi Ideea zilei, am curatat usturoiul apoi l-am bagat in punga impreuna cu condimentul pentru cartofi, boia si verdeturile italiene , am mai adaugat aproximativ 70-80 gr de unt.

Am legat punga si am amestecat usor toate condimentele cu cartofii, i-am dat la cuptor pentru aproximativ 50-60 min, I-am scos din punga pentru a se rumeni putin.

 

15909496_10209805006334371_592418810_n

Se pot servi alaturi de o friptura la cuptor.